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    成都小吃培訓告訴你夏天應該吃什么能降火?

    發(fā)布時間:2019-03-30 13:24:47瀏覽次數(shù):

    在南方夏天最低都在25度以上,可想是多么的炎熱,而且在夏天隨便吃的什么辣的就很容易上火,讓人很是頭疼。吃藥就可以將火,但是藥有三分毒常吃會對身體健康造成危害,那么除了吃下火藥能將火以外,你還知道別的健康的方法嗎?就讓四川餐飲培訓告訴你其他健康的降火方式吧。
    夏天,是萬物繁盛的季節(jié),在這一時期,一股氣血流淌得更加旺盛。"炎熱的天氣會大大降低人們的食欲,不知道夏天吃什么。如果學會用飲食來調整,為了達到減少火災、疲勞、夏天的作用,我相信你可以輕松度過炎熱的夏天。
    夏天,也是一個非常輕松的季節(jié),所以最好吃一些易燃的食物,如:油炸食品、辣椒、胡椒、咖啡等。因此,有必要了解一些關于夏天吃什么的知識。
    事實上,有很多方法可以減少火災。最常見的降火蔬菜有香瓜、黃瓜、胡蘿卜、菠菜、山藥等。比如菠菜,我們可以做菠菜粉,吃起來更方便哦。
    有些人可能想知道夏天吃什么水果,比如草莓和西瓜。你夏天吃什么去火?我相信大家都應該對此有一定的了解。下面讓沁香園餐飲培訓教大家?guī)椎老禄鸩说淖龇ò?/div>
    一:涼拌苦瓜
    苦瓜是真正的下火蔬菜,是很多小朋友最不喜歡吃的蔬菜,主要味道為苦,但能清熱下火,畢竟良藥苦口嘛!
    做法步驟:準備苦瓜1-2個洗凈。
    1,苦瓜切兩半,挖掉里面的米,在切成寬五毫米的片!
    2,鍋中加水在放一點鹽、在把切好的苦瓜放入,開火、直至水開一分鐘關火!
    3,把苦瓜撈出放入盤中,放一勺醬油,五勺醋、把蒜切成小碎粒放在苦瓜上!
    4,將鍋中的水倒去,開火到油不用太多做飯的一半就好、等到油熱以后加入花椒粒、蔥末,直至蔥末炸至變色關火!把花椒粒與蔥末撈出扔掉!
    5,最后把把鍋中的油澆在苦瓜上面用筷子拌一下完成!是夏天非常適合吃的一道菜哦。
    二:菠菜炒雞蛋
    做法步驟:準備菠菜一把
    1,菠菜洗凈切段,雞蛋在碗中打散。蔥切碎備用。
    2,熱油起鍋,放入雞蛋,大火快速用鏟子或筷子打散,1分鐘后半熟狀態(tài)時出鍋備用。
    3,再倒入少量油,蔥花爆香。放入菠菜,翻炒2分鐘后放入炒好的雞蛋,繼續(xù)翻炒2分鐘。加適量鹽和味精,再翻炒均勻后出鍋即可。菠菜也是能降火的哦,也可以做菠菜湯
    菠菜湯做法步驟:
    1,準備一把菠菜,去掉老根和黃葉,菠菜清洗干凈控水。
    2,鍋加水,加點油和姜絲燒開,放入菠菜翻轉燙熟。
    3,最后加點鹽,雞精和花椒油調味即可盛碗食用。
     
    夏天能降火的不僅僅只有藥哦,四川餐飲培訓告訴你夏天可以吃蔬菜,水果降火的,并且有利于身體健康,是夏天必備食品。以上是沁香園餐飲培訓教給大家的幾道降火蔬菜做法你學會了嗎?想學習餐飲技術就到沁香園,師傅手把手教學1,一人一人每位學員都能親自上手練習,無時間限制,隨到隨學,歡迎您來參觀品嘗。

     


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